Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Workshop Gin
Das ultimative Gin-Handbuch mit über 100 Geschmacksporträts und umfangreichem Gin-Wissen
von Anthony Gladman
Buch | Hardcover
2024 | Auflage: 1 | DK Verlag Dorling Kindersley
ISBN: 9783831047659
CHF 32,10 (inkl. MwSt)
jetzt vorbestellen
  • Noch nicht erschienen
Basiswissen Lebensmittelrecht
Für Studierende und Fachkräfte der Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften
von Katja Brzezinski-Hofmann; Kai Purnhagen; Federica..
Buch | Softcover
2025 | Auflage: 1 | Springer Berlin
ISBN: 9783662665534
CHF 55,95 (inkl. MwSt)
jetzt vorbestellen
  • Noch nicht erschienen
Food Safety Management
A Practical Guide for the Food Industry
von Veslemøy Andersen; Huub L. M. Lelieveld; Yasmine..
Buch | Hardcover
2023 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128200131
CHF 339,95 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
Fizz!
Champagne and Sparkling Wines of the World
von Anthony Rose
Buch | Softcover
2024 | ACADEMIE DU VIN LIBRARY LIMITED
ISBN: 9781913141776
CHF 59,95 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
Vitamins as Nutraceuticals
Recent Advances and Applications
von Eknath D. Ahire; Raj K. Keservani; Khemchand R...
Buch | Hardcover
2023 | Auflage: 1 | Sybex Inc.,U.S.
ISBN: 9781394174706
CHF 258,35 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
Mechanisms and Pathogenesis
von Arun K. Bhunia
eBook Download (EPUB)
2018 | Springer New York
ISBN: 9781493973491
92,87 €
(CHF 89,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Leading the Transformation to a Just and Sustainable Food System
von Eric W. Engles; Stephen R. Gliessman; Victor M...
eBook Download (EPUB)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000613667
106,28 €
(CHF 103,80) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar