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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Lebensmittelchemie
von Reinhard Matissek; Andreas Hahn
Buch | Hardcover
2024 | Auflage: 10 | Springer Spektrum
ISBN: 9783662669242
CHF 109,95 (inkl. MwSt)
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Unsere Lebensmittel
wissen, was drin steckt und gesund macht
von Ibrahim Elmadfa; Doris Fritzsche
Buch | Softcover
2024 | Auflage: 2 | Eugen Ulmer
ISBN: 9783818622350
CHF 28,90 (inkl. MwSt)
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Lebensmitteltechnologie
von Jochen Hamatschek
eBook Download (PDF)
2024 | Auflage: 1 | UTB GmbH
ISBN: 9783838562308
41,99 €
(CHF 40,95) (inkl. MwSt)
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Der Grund
die neuen Konflikte um unsere Böden – und wie sie gelöst werden können
von Christiane Grefe; Tanja Busse
Buch | Hardcover
2024 | Auflage: 1 | A Kunstmann
ISBN: 9783956145858
CHF 33,55 (inkl. MwSt)
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Processed Food and the Politics of Knowledge
von Charlotte Biltekoff
eBook Download (EPUB)
2024 | Auflage: 1 | University of California Press
ISBN: 9780520400986
11,99 €
(CHF 11,70) (inkl. MwSt)
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A Factful Guide
von Vaclav Smil
eBook Download (EPUB)
2024 | Penguin Books Ltd
ISBN: 9780241999493
9,49 €
(CHF 9,25) (inkl. MwSt)
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Workshop Gin
das ultimative Gin-Handbuch mit über 100 Geschmacksporträts und umfangreichem Gin-Wissen
von Anthony Gladman
Buch | Hardcover
2024 | Auflage: 1 | DK Verlag Dorling Kindersley
ISBN: 9783831047659
CHF 32,90 (inkl. MwSt)
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Making the World Safe for Coca-Cola
von Susan Greenhalgh
eBook Download (EPUB)
2024 | University of Chicago Press
ISBN: 9780226829159
30,43 €
(CHF 29,70) (inkl. MwSt)
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Nussbäume für alle
wie essbare Wälder unsere Ernährung und Artenvielfalt bereichern
von Anna Holl
Buch | Softcover
2024 | Auflage: 1 | oekom verlag
ISBN: 9783987261039
CHF 25,20 (inkl. MwSt)
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The quest for sustainability
von Dave Watson
eBook Download (EPUB)
2024 | Burleigh Dodds Science Publishing
ISBN: 9781786764577
179,99 €
(CHF 175,85) (inkl. MwSt)
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Sprouted Grains
Nutritional Value, Production, and Applications
von Jonathan W Devries; Junzhou Ding; Hao Feng; Boris..
eBook Download (EPUB)
2024 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780443236334
250,45 €
(CHF 239,95) (inkl. MwSt)
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Real food, real facts
processed food and the politics of knowledge
von Charlotte Biltekoff
Buch | Softcover
2024 | Auflage: 1 | University of California Press
ISBN: 9780520400979
CHF 52,35 (inkl. MwSt)
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Promoting Social, Economic and Environmental Resilience
von Stuart W. Bunting
eBook Download (PDF)
2024 | Taylor & Francis Ebooks
ISBN: 9781003857198
48,65 €
(CHF 47,50) (inkl. MwSt)
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