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Lebensmitteltechnologie

A Factful Guide
von Vaclav Smil
eBook Download (EPUB)
2024 | Penguin Books Ltd
ISBN: 9780241999493
9,49 €
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Processed Food and the Politics of Knowledge
von Charlotte Biltekoff
eBook Download (EPUB)
2024 | Auflage: 1 | University of California Press
ISBN: 9780520400986
11,99 €
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The quest for sustainability
von Dave Watson
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2024 | Burleigh Dodds Science Publishing
ISBN: 9781786764577
179,99 €
(CHF 175,85) (inkl. MwSt)
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Sprouted Grains
Nutritional Value, Production, and Applications
von Jonathan W Devries; Junzhou Ding; Hao Feng; Boris..
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2024 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780443236334
250,45 €
(CHF 239,95) (inkl. MwSt)
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Making the World Safe for Coca-Cola
von Susan Greenhalgh
eBook Download (EPUB)
2024 | University of Chicago Press
ISBN: 9780226829159
30,43 €
(CHF 29,70) (inkl. MwSt)
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Real food, real facts
processed food and the politics of knowledge
von Charlotte Biltekoff
Buch | Softcover
2024 | Auflage: 1 | University of California Press
ISBN: 9780520400979
CHF 52,35 (inkl. MwSt)
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Promoting Social, Economic and Environmental Resilience
von Stuart W. Bunting
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2024 | Taylor & Francis Ebooks
ISBN: 9781003857198
48,65 €
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von Martin R Adams; Peter J McClure; Maurice O Moss
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2024 | Rsc
ISBN: 9781837673698
54,68 €
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von Michael Carolan
eBook Download (EPUB)
2024 | Taylor & Francis
ISBN: 9781040113523
46,28 €
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Microbiological and Functional Aspects
von Arthur Ouwehand; Seppo Salminen; Gabriel Vinderola;..
eBook Download (PDF)
2024 | CRC Press
ISBN: 9781040042199
328,75 €
(CHF 319,95) (inkl. MwSt)
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Microbiological and Functional Aspects
von Arthur Ouwehand; Seppo Salminen; Gabriel Vinderola;..
eBook Download (EPUB)
2024 | CRC Press
ISBN: 9781040042267
327,32 €
(CHF 319,75) (inkl. MwSt)
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von Martin R Adams; Peter J McClure; Maurice O Moss
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2024 | Auflage: 5 | Rsc
ISBN: 9781837673704
47,99 €
(CHF 46,85) (inkl. MwSt)
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von Chris Clarke; Andrew Cox
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2024 | Auflage: 3 | Rsc
ISBN: 9781839166167
43,99 €
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