Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

von Reinhard Matissek; Andreas Hahn
Buch | Hardcover
2024 | Auflage: 10 | Springer Spektrum
ISBN: 9783662669242
CHF 109,95 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 2-3 Tagen
die neuen Konflikte um unsere Böden – und wie sie gelöst werden können
von Christiane Grefe; Tanja Busse
Buch | Hardcover
2024 | Auflage: 1 | A Kunstmann
ISBN: 9783956145858
CHF 33,55 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 2-3 Tagen
Die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen
von Jochen Hamatschek
Buch | Softcover
2024 | Auflage: 3 | UTB
ISBN: 9783825262303
CHF 58,75 (inkl. MwSt)
jetzt vorbestellen
  • Noch nicht erschienen
Wissen, was drin steckt und gesund macht. Natürliche Quellen für Energie und alle Nährstoffe in über 150 Tabellen. Extra: Tabelle zu n-6 und n-3..
von Prof. Dr. Ibrahim Elmadfa; Doris Fritzsche
Buch | Softcover
2024 | Auflage: 2 | Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783818622350
CHF 25,20 (inkl. MwSt)
jetzt vorbestellen
  • Noch nicht erschienen
Eigenschaften, Formulierung, Verarbeitungsmethoden und Herstellung
von David Julian McClements; Lutz Grossmann; Anja Maria..
Buch | Softcover
2024 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783031526381
CHF 125,95 (inkl. MwSt)
jetzt vorbestellen
  • Noch nicht erschienen
Grundwerk ohne Pflichtfortsetzung. Bundesgesetze und -verordnungen sowie EG-Recht über Lebensmittel (einschließlich Wein), Tabakerzeugnisse,..
von Alfred Hagen Meyer
Loseblattwerk
2024 | Auflage: 164 | C.H. Beck
ISBN: 9783406500503
CHF 348,55 (inkl. MwSt)
Das ultimative Gin-Handbuch mit über 100 Geschmacksporträts und umfangreichem Gin-Wissen
von Anthony Gladman
Buch | Hardcover
2024 | Auflage: 1 | DK Verlag Dorling Kindersley
ISBN: 9783831047659
CHF 32,10 (inkl. MwSt)
jetzt vorbestellen
  • Noch nicht erschienen
Wie essbare Wälder unsere Ernährung und Artenvielfalt bereichern
von Anna Holl
Buch | Softcover
2024 | oekom verlag
ISBN: 9783987261039
CHF 25,20 (inkl. MwSt)
jetzt vorbestellen
  • Noch nicht erschienen
Heizungstechnik - Klimatechnik DIN-Normen, Vorschriften, Gesetze, Merkblätter usw.
Loseblattwerk
2024 | DIN Media
ISBN: 9783410580072
CHF 609,95 (inkl. MwSt)
Sanitärtechnik - Rohrleitungsbau
Loseblattwerk
2024 | DIN Media
ISBN: 9783410581260
CHF 529,95 (inkl. MwSt)
Basics für einen veganen Lebensstil
von Julian Yaacov Richter
Buch | Hardcover
2024 | Auflage: 1 | Komplett-Media
ISBN: 9783831205738
CHF 31,90 (inkl. MwSt)
  • Titel wird leider nicht erscheinen