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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

An Industry and Environment Paradigm
von Yugal Kishore Mohanta; Pinku Chandra Nath;..
eBook Download (PDF)
2025 | CRC Press
ISBN: 9781040433591
64,13 €
(CHF 62,65) (inkl. MwSt)
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Citrus Fruit
Biology, Technology, and Evaluation
von Milind Ladaniya
eBook Download (EPUB)
2022 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780323993074
238,46 €
(CHF 229,95) (inkl. MwSt)
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Leading the Transformation to a Just and Sustainable Food System
von Eric W. Engles; Stephen R. Gliessman; Victor M...
eBook Download (PDF)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000613629
109,48 €
(CHF 106,95) (inkl. MwSt)
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Food Processing Technology
Principles and Practice
von P.J. Fellows
eBook Download (EPUB)
2022 | Auflage: 5 | Elsevier Science
ISBN: 9780323984317
103,89 €
(CHF 99,95) (inkl. MwSt)
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Chemistry, Processing Technology, and Utilization
von Shabir Ahmad Mir; Khalid Muzaffar; Sajad Ahmad Sofi
eBook Download (PDF)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000688788
69,90 €
(CHF 68,25) (inkl. MwSt)
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Forays into the Many Sciences of Wine
von Erika Szymanski
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2022 | Oxford University Press
ISBN: 9780197640333
18,23 €
(CHF 17,80) (inkl. MwSt)
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Food Access in America
von Allison E. Karpyn; Yael M. Lehmann; Kimberly B...
eBook Download (EPUB)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000548617
69,00 €
(CHF 67,40) (inkl. MwSt)
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From Grape to Glass
von Marnie Old
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2021 | Dorling Kindersley Ltd
ISBN: 9780241555279
7,99 €
(CHF 7,80) (inkl. MwSt)
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From Grape to Glass
von Marnie Old
eBook Download (PDF)
2021 | Dorling Kindersley Ltd
ISBN: 9780241555286
6,99 €
(CHF 6,80) (inkl. MwSt)
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Chemistry, Technology, and Health Aspects
von Mohamed Fawzy Ramadan
eBook Download (EPUB)
2023 | CRC Press
ISBN: 9781000953299
121,22 €
(CHF 118,40) (inkl. MwSt)
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Local and Global Food Ethics
von Paul B. Thompson
eBook Download (PDF)
2023 | Oxford University Press
ISBN: 9780197744758
20,67 €
(CHF 19,95) (inkl. MwSt)
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von Serge Perez; Jean-Luc Wertz
eBook Download (EPUB)
2024 | CRC Press
ISBN: 9781003846154
61,08 €
(CHF 59,65) (inkl. MwSt)
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A Focus on Industrial Applications
von Adalberto Pessoa Jr; Beatriz Vahan Kilikian; Paul..
eBook Download (PDF)
2024 | Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781040017661
73,04 €
(CHF 69,95) (inkl. MwSt)
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