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Lebensmitteltechnologie

Impact on Gut Health
von Sapna Sharma; Anand Prakash Singh
eBook Download (EPUB)
2025 | CRC Press
ISBN: 9781040342756
64,80 €
(CHF 63,30) (inkl. MwSt)
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Process and Product Design
von Chien Hwa Chong
eBook Download (PDF)
2025 | CRC Press
ISBN: 9781040422700
64,50 €
(CHF 62,95) (inkl. MwSt)
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Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects
von Devina Lobine; B. Dave Oomah
eBook Download (EPUB)
2025 | CRC Press
ISBN: 9781040421475
79,06 €
(CHF 77,20) (inkl. MwSt)
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Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects
von Devina Lobine; B. Dave Oomah
eBook Download (PDF)
2025 | CRC Press
ISBN: 9781040421451
79,37 €
(CHF 77,50) (inkl. MwSt)
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Advances in Agronomy
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2025 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780443314438
164,07 €
(CHF 159,95) (inkl. MwSt)
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An Industry and Environment Paradigm
von Yugal Kishore Mohanta; Pinku Chandra Nath;..
eBook Download (EPUB)
2025 | CRC Press
ISBN: 9781040433690
64,38 €
(CHF 62,90) (inkl. MwSt)
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Production, Postharvest Science, and Processing Technology
von Amir Gull; Vikas Nanda; Gulzar Ahmad Nayik; Sajad..
eBook Download (EPUB)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000637519
79,11 €
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An Integrated Approach to Flavor and Sensory Assessment
von Matteo Bordiga; Leo Nollet
eBook Download (PDF)
2023 | CRC Press
ISBN: 9781003816010
79,13 €
(CHF 77,30) (inkl. MwSt)
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