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Lebensmitteltechnologie

Transparency in EU Law
From Legal Principles to a Food Sector Analysis
von Marianna Vanuzzo
Buch | Hardcover
2026 | Springer International Publishing
ISBN: 9783032023445
CHF 239,65 (inkl. MwSt)
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Foods That Heal
An A-Z of the Foods That Can be Used as Natural Remedies to Prevent & Cure Common Ailments
von C. Norman Shealy
Buch | Softcover
2026 | Thorsons
ISBN: 9780008797379
CHF 38,90 (inkl. MwSt)
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Finger Millet
Nutritional Properties, Processing, and Utilization
von Priyanka Kajla; Vandana Chaudhary
Buch | Hardcover
2026 | CRC Press
ISBN: 9781032878744
CHF 179,95 (inkl. MwSt)
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The Meaning of Beer
How Our Pursuit of the Perfect Pint Built the World
von Jonny Garrett
Buch | Hardcover
2024 | Hanover Square Press
ISBN: 9781335230836
CHF 44,90 (inkl. MwSt)
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