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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Fried Eggs and Rioja
What to Drink with Absolutely Everything
von Victoria Moore
Buch | Softcover
2022 | Granta Books
ISBN: 9781783789139
CHF 19,90 (inkl. MwSt)
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Local Food Environments
Food Access in America
von Kimberly B. Morland; Yael M. Lehmann; Allison E...
Buch | Softcover
2022 | CRC Press
ISBN: 9780367464967
CHF 95,95 (inkl. MwSt)
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Biofortification in Cereals
Progress and Prospects
von Rupesh Deshmukh; Altafhusain Nadaf; Waquar Akhter..
Buch | Softcover
2024 | Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789811943102
CHF 194,70 (inkl. MwSt)
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Temperate Nuts
von Mohammad Maqbool Mir; Munib ur Rehman; Umar Iqbal;..
Buch | Softcover
2024 | Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789811994999
CHF 299,55 (inkl. MwSt)
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Pulses and Pulse Ingredients
Processing, Technology and Product Development
von Heather Hill; Mehmet Caglar Tulbek
Buch | Softcover
2022 | Elsevier Science Publishing Co Inc
ISBN: 9780128115237
CHF 217,95 (inkl. MwSt)
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Next-Generation Plant-based Foods
Design, Production, and Properties
von David Julian McClements; Lutz Grossmann
Buch | Hardcover
2022 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030967635
CHF 224,65 (inkl. MwSt)
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Health Power: Einfach gesund!
Gesund essen. Gesund werden. Gesund bleiben. Sie selbst entscheiden über ihre Gesundheit
von Hans A. Diehl; Claus Leitzmann; Klas Mildenstein
Buch | Softcover
2020 | ibidem-Sachbuch
ISBN: 9783838212197
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Lebensmittelsicherheit
Kontaminanten – Rückstände – Biotoxine
von Reinhard Matissek
Buch | Softcover
2020 | Auflage: 1 | Springer Berlin
ISBN: 9783662618981
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Vom Ende der Landwirtschaft
Wie wir die Menschheit ernähren und die Wildnis zurückkehren lassen. Plädoyer für eine Postlandwirtschaftliche Revolution
von Oliver Stengel
Buch | Softcover
2021 | oekom verlag
ISBN: 9783962382070
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Die Bierbrauerei
Band 1: Die Technologie der Malzbereitung
von Ludwig Narziß; Werner Back
Buch | Hardcover
2012 | Auflage: 8 | Wiley-VCH
ISBN: 9783527325320
CHF 199,95 (inkl. MwSt)
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New Cuts of Beef
Leidenschaft Fleisch
von Christoph Grabowski
Buch | Hardcover
2022 | Auflage: 1 | Deutscher Fachverlag
ISBN: 9783866413498
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