Food von John Coveney Buch | Hardcover 2023 | Routledge ISBN: 9781032298337 CHF 169,30 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 10-20 Tagen
Food Texturology: Measurement and Perception of Food Textural Properties von Andrew Rosenthal; Jianshe Chen Buch | Hardcover 2023 | Auflage: 2 | Springer International Publishing ISBN: 9783031418990 CHF 134,80 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 15-20 Tagen
Food von John Coveney Buch | Softcover 2023 | Routledge ISBN: 9781032298344 CHF 38,35 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 10-20 Tagen
Non-invasive and Non-destructive Methods for Food Integrity von Ana María Jiménez-Carvelo; Alejandra Arroyo-Cerezo;.. Buch | Hardcover 2024 | Springer International Publishing ISBN: 9783031764646 CHF 339,95 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 15-20 Tagen
Lecker-Land ist abgebrannt Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur von Manfred Kriener Buch | Softcover 2020 | Auflage: 1 | S. Hirzel Verlag ISBN: 9783777628158 CHF 27,95 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 2-3 Tagen
Lebensmittellieferungen im Onlinehandel Kommentar der DIN 10543 zum hygienischen Versand von Lebensmitteln und dem informativen Verbraucherschutz von Thomas Reiche Buch | Softcover 2022 | Auflage: 1 | DIN Media ISBN: 9783410308539 CHF 79,95 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 2-3 Tagen
Regenesis Feeding the World without Devouring the Planet von George Monbiot Buch | Softcover 2023 | Penguin Books Ltd ISBN: 9780141992990 CHF 19,15 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 2-3 Tagen
Brühwurst-Technologie von Horst Brauer Buch | Hardcover 2019 | Auflage: 4 | Deutscher Fachverlag ISBN: 9783871508714 CHF 71,90 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 2-3 Tagen
Heat Sealing in Packaging Materials and Process Considerations von Abdellah Ajji; Ebrahim Jalali Dil; Amir Saffar;.. Buch | Softcover 2023 | De Gruyter ISBN: 9781501524585 CHF 146,90 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 2-3 Tagen
Essentials of Food Science von Vickie A. Vaclavik; Elizabeth W. Christian; Tad.. Buch | Softcover 2020 | Auflage: 5 | Springer International Publishing ISBN: 9783030468132 CHF 97,35 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 10-20 Tagen
Whisky and Other Spirits Technology, Production and Marketing von Graham Stewart; Julie Kellershohn; Inge Russell Buch | Softcover 2021 | Academic Press Inc ISBN: 9780128220764 CHF 167,50 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 10-20 Tagen
The Anthropocene Cookbook Recipes and Opportunities for Future Catastrophes von Zane Cerpina; Stahl Stenslie Buch | Hardcover 2022 | MIT Press ISBN: 9780262047401 CHF 55,85 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 10-20 Tagen
Zoonosen I Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band I: Bakterielle Erreger von Infektionen und Intoxikationen von Walther Heeschen Buch | Softcover 2021 | Behr's GmbH ISBN: 9783954688289 CHF 89,10 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 10-15 Tagen
Nutrition and Sensation von Alan R. Hirsch Buch | Hardcover 2022 | CRC Press ISBN: 9780367236182 CHF 157,10 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 15-20 Tagen
Sourdough Innovations Novel Uses of Metabolites, Enzymes, and Microbiota from Sourdough Processing von Marco Garcia-Vaquero; João Miguel F. Rocha Buch | Softcover 2025 | CRC Press ISBN: 9780367692599 CHF 113,45 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 15-20 Tagen
Nanochitosan Applications for Enhanced Crop Production and Food Security von Charles Oluwaseun Adetunji; Chukwuebuka Egbuna;.. Buch | Hardcover 2025 | Wiley-Scrivener ISBN: 9781394212576 CHF 309,95 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 15-20 Tagen
The Tropical Turn Agricultural Innovation in the Ancient Middle East and the Mediterranean von Sureshkumar Muthukumaran Buch | Softcover 2023 | University of California Press ISBN: 9780520390843 CHF 52,35 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 10-15 Tagen
Occupational Health and Safety in the Food and Beverage Industry von Ebrahim Noroozi; Ali R. Taherian Buch | Softcover 2025 | CRC Press ISBN: 9781032300375 CHF 87,25 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 10-20 Tagen
Handbook of Plum Fruit Production, Postharvest Science, and Processing Technology von Amir Gull; Gulzar Ahmad Nayik; Sajad Mohd Wani;.. Buch | Softcover 2025 | CRC Press ISBN: 9781032071176 CHF 113,45 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 10-20 Tagen
Early Nutrition and Long-Term Health Mechanisms, Consequences, and Opportunities von Jose M Saavedra; Anne M. Dattilo Buch | Softcover 2022 | Woodhead Publishing ISBN: 9780128243893 CHF 363,00 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 15-20 Tagen