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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

von John Coveney
Buch | Hardcover
2023 | Routledge
ISBN: 9781032298337
CHF 169,30 (inkl. MwSt)
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  • Versand in 10-20 Tagen
von John Coveney
Buch | Softcover
2023 | Routledge
ISBN: 9781032298344
CHF 38,35 (inkl. MwSt)
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Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur
von Manfred Kriener
Buch | Softcover
2020 | Auflage: 1 | S. Hirzel Verlag
ISBN: 9783777628158
CHF 27,95 (inkl. MwSt)
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Feeding the World without Devouring the Planet
von George Monbiot
Buch | Softcover
2023 | Penguin Books Ltd
ISBN: 9780141992990
CHF 19,15 (inkl. MwSt)
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  • Versand in 2-3 Tagen
Materials and Process Considerations
von Abdellah Ajji; Ebrahim Jalali Dil; Amir Saffar;..
Buch | Softcover
2023 | De Gruyter
ISBN: 9781501524585
CHF 146,90 (inkl. MwSt)
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  • Versand in 2-3 Tagen
von Vickie A. Vaclavik; Elizabeth W. Christian; Tad..
Buch | Softcover
2020 | Auflage: 5 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030468132
CHF 97,35 (inkl. MwSt)
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  • Versand in 10-20 Tagen
Technology, Production and Marketing
von Graham Stewart; Julie Kellershohn; Inge Russell
Buch | Softcover
2021 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128220764
CHF 167,50 (inkl. MwSt)
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Recipes and Opportunities for Future Catastrophes
von Zane Cerpina; Stahl Stenslie
Buch | Hardcover
2022 | MIT Press
ISBN: 9780262047401
CHF 55,85 (inkl. MwSt)
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Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band I: Bakterielle Erreger von Infektionen und Intoxikationen
von Walther Heeschen
Buch | Softcover
2021 | Behr's GmbH
ISBN: 9783954688289
CHF 89,10 (inkl. MwSt)
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  • Versand in 10-15 Tagen
Novel Uses of Metabolites, Enzymes, and Microbiota from Sourdough Processing
von Marco Garcia-Vaquero; João Miguel F. Rocha
Buch | Softcover
2025 | CRC Press
ISBN: 9780367692599
CHF 113,45 (inkl. MwSt)
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Agricultural Innovation in the Ancient Middle East and the Mediterranean
von Sureshkumar Muthukumaran
Buch | Softcover
2023 | University of California Press
ISBN: 9780520390843
CHF 52,35 (inkl. MwSt)
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  • Versand in 10-15 Tagen
Production, Postharvest Science, and Processing Technology
von Amir Gull; Gulzar Ahmad Nayik; Sajad Mohd Wani;..
Buch | Softcover
2025 | CRC Press
ISBN: 9781032071176
CHF 113,45 (inkl. MwSt)
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