Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Weight Control and Slimming Ingredients in Food Technology

von Susan S. Cho

Software / Digital Media

2009 | Iowa State University Press

ISBN: 9780813819679

CHF 299,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Management of Food Allergens

von Jacqueline Coutts; Richard Fielder

Software / Digital Media

2009 | Wiley-Blackwell (an imprint of..

ISBN: 9781444309911

CHF 226,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Functional Food Product Development

von Jim Smith; Edward Charter

Software / Digital Media

2010 | Wiley-Blackwell (an imprint of..

ISBN: 9781444323351

CHF 245,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Dictionary of Cereal Processing and Cereal Chemistry

von R. Schneeweiss

CD-ROM (Software)

1997 | Elsevier Science Ltd

ISBN: 9780444827210

CHF 214,⁸⁰ (inkl. MwSt)

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Elsevier's Dictionary of Brewing

von European Brewery Convention

CD-ROM (Software)

1997 | Elsevier Science Ltd

ISBN: 9780444827043

CHF 209,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Food Industry R&D – A New Approach

von H Traitler

Software / Digital Media

2016 | Wiley-Blackwell

ISBN: 9781119089421

CHF 127,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Listeria Monocytogenes

von Monde Alfred Nyila

Online Resource

2018 | IntechOpen

ISBN: 9781789236293

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Food Additives Electronic Handbook

von Michael Ash; Irene Ash

CD-ROM (Software)

2001 | Synapse Information Resources,U.S.

ISBN: 9781890595371

CHF 449,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Functional Polymers in Food Science – From Technology to Biology. Volume 2 – Food..

von G Cirillo

Software / Digital Media

2015 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781119108580

CHF 256,²⁰ (inkl. MwSt)

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Food Additives Database

von J Smith

Diskette

1997 | Aspen Publishers Inc.,U.S.

ISBN: 9780751402551

CHF 539,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Pesticide Residues in Food - 2010

Evaluations 2010

von World Health Organization

CD-ROM (Software)

2011 | World Health Organization

ISBN: 9789241665261

CHF 135,⁰⁰ (inkl. MwSt)

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Food Packaging Chemicals and Materials Electronic Handbook

von Michael Ash; Irene Ash

CD-ROM (Software)

1999 | Synapse Information Resources,U.S.

ISBN: 9781890595494

CHF 999,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Food Additives Electronic Handbook

von Michael Ash; Irene Ash

CD-ROM (Software)

2002 | Synapse Information Resources,U.S.

ISBN: 9781890595487

CHF 1.189,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Food Tech Focus Stage 6 (1 Access Code Card)

von Michelle Downie; Rosalie Gualtieri; Pamela Malone;..

Online Resource

2017 | Cengage Learning Australia

ISBN: 9780170407274

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Food Packaging Chemicals and Materials Electronic Handbook

von Michael Ash; Irene Ash

CD-ROM (Software)

2001 | Synapse Information Resources,U.S.

ISBN: 9781890595128

CHF 379,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Food Safety Plus

The Full Text on CD-ROM

CD-ROM (Software)

1998 | Stationery Office Books

ISBN: 9780113121687

CHF 969,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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General Standard for Food Additives: GFSA 2009

Codex Alimentarius

von Food and Agriculture Organization of the United..

CD-ROM (Software)

2010 | Food & Agriculture Organization of..

ISBN: 9789250063645

CHF 83,⁶⁰ (inkl. MwSt)

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Gunctional Polymers in Food Science – From Technology to Biology. Volume 1 – Food..

von G Cirillo

Software / Digital Media

2015 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781119109785

CHF 256,²⁰ (inkl. MwSt)

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Modern Arab Journalism

Problems and Prospects

von Noha Mellor

Online Resource

2012 | Edinburgh University Press

ISBN: 9780748671328

CHF 175,⁷⁵ (inkl. MwSt)

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Food Properties Database

von R. Paul Singh

Diskette

1994 | Crc Press Inc

ISBN: 9780849307683

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