Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Functional Foods and Nutraceuticals Series

von G Joe Mazza

Loseblattwerk

2001 | Rowman & Littlefield Education

ISBN: 9781566769389

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Engineering and Food in the 21st Century

von Gustavo V Barbosa-Canovas

Loseblattwerk

2002 | CRC Press

ISBN: 9781587160561

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Manual of Hygiene Methods for the Food and Drink Industry

Loseblattwerk

2004 |

ISBN: 9780905942704

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North American Meat Processors Association Spanish Notebook Guides (Beef, Chicken, Duck..

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2009 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470499894

CHF 11,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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North American Meat Processors Association Spanish Chicken Notebook Guides/Guias Del..

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2009 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470500064

CHF 8,³⁵ (inkl. MwSt)

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North American Meat Processors Association Spanish Lamb Notebook Guides/Guias Del..

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2009 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470500095

CHF 8,³⁵ (inkl. MwSt)

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North American Meat Processors Association Spanish Turkey Notebook Guides/Guias Del..

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2009 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470500125

CHF 8,³⁵ (inkl. MwSt)

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North American Meat Processors Association Spanish Beef Notebook Guides/Guias Del..

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2009 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470500057

CHF 8,³⁵ (inkl. MwSt)

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North American Meat Processors Association Spanish Pork Notebook Guides/Guias Del..

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2009 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470500118

CHF 8,³⁵ (inkl. MwSt)

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North American Meat Processors Spanish Duck/goose Notebook Guides/Guias Del Cuaderno De..

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2009 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470500071

CHF 8,³⁵ (inkl. MwSt)

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Summary of Evaluations Performed by the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives..

von Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives

Loseblattwerk

1994 | International Life Sciences..

ISBN: 9780944398418

CHF 229,⁵⁵ (inkl. MwSt)

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LFRA Ingredients Handbook

von Robert Rastall

Loseblattwerk

1999 | Leatherhead Food Research..

ISBN: 9780905748122

CHF 209,⁴⁵ (inkl. MwSt)

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Contaminants in Foodstuffs an International Review of Maximum Limits

von Leatherhead Food Research Association

Loseblattwerk

1999 | Leatherhead Food Research..

ISBN: 9780905748085

CHF 559,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Manual of Microbiological Methods for the Food Industry

von C. L. Baylis

Loseblattwerk

2007 | Campden & Chorleywood Food..

ISBN: 9780905942629

CHF 418,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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LFRA Ingredients Handbook

von Janet Dalzell; et al

Loseblattwerk

1997 | Leatherhead Food Research..

ISBN: 9780905748269

CHF 179,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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LFRA Ingredients Handbook

von Janet Dalzell; Et Al.

Loseblattwerk

1998 | Leatherhead Food Research..

ISBN: 9780905748368

CHF 179,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Fish and Seafood

von Leatherhead Food Research Association

Loseblattwerk

1998 | Leatherhead Food Research..

ISBN: 9780905748412

CHF 179,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Ingredients Handbook - Sweeteners

von Gordon Birch

Loseblattwerk

2000 | Leatherhead Food Research..

ISBN: 9780905748900

CHF 189,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Learning Futures Food Technology

von Data

Loseblattwerk

2000 | Design & Technology Association..

ISBN: 9781898788492

CHF 59,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Understanding Chemical Hazards in Support of Risk Assessment

von M. C. Edwards

Loseblattwerk

2010 | Campden & Chorleywood Food..

ISBN: 9780907503644

CHF 259,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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