Manual of Hygiene Methods for the Food and Drink Industry
2004
978-0-905942-70-4 (ISBN)
978-0-905942-70-4 (ISBN)
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| Zusatzinfo | illustrations, bibliographies |
|---|---|
| Verlagsort | Chipping Campden |
| Sprache | englisch |
| Maße | 260 x 310 mm |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 0-905942-70-1 / 0905942701 |
| ISBN-13 | 978-0-905942-70-4 / 9780905942704 |
| Zustand | Neuware |
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