Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Food Technology First Teacher's Resource

von Geraldine Blake

Loseblattwerk

2004 | Pearson Education Australia

ISBN: 9780733955259

North American Meat Processors Beef Notebook Guide

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2006 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780470050231

North American Meat Processors Notebook Guide

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2006 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780470050309

Citrus

The Genus Citrus

von Giovanni Dugo; Angelo Di Giacomo

Loseblattwerk

2002 | CRC Press

ISBN: 9781420023954

CHF 208,⁶⁰ (inkl. MwSt)

North American Meat Processors Veal Notebook Guide

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2006 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780470050255

Reviews in Food and Nutrition Toxicity

von Ed. Victor R Preedy; Ronald R Watson

Loseblattwerk

2003 | CRC Press

ISBN: 9781420024142

CHF 208,⁶⁰ (inkl. MwSt)

Safefood Template

Food Safety Program for Community Organisations

von Tim Allchin

Loseblattwerk

2004 | Burgundy Crest Pty Ltd

ISBN: 9781876619107

Professional Food Manager

von National Environmental Health Association (NEHA)

Loseblattwerk

2017 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781119444329

CHF 98,¹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

North American Meat Processors Beef Notebook Guide

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2006 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470047545

CHF 8,³⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

North American Meat Processors Lamb Notebook Guide

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2006 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470047552

CHF 8,³⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

North American Meat Processors Gamebirds Notebook Guide

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2006 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470047613

CHF 8,⁸⁰ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

North American Meat Processors Duck/Goose Notebook Guide

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2006 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470047606

CHF 8,³⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

North American Meat Processors Pork Notebook Guide

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2006 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470047576

CHF 8,³⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

North American Meat Processors Chicken Notebook Guide

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2006 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470047583

CHF 8,³⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

North American Meat Processors Veal Notebook Guide

von NAMP North American Meat Processors Association;..

Loseblattwerk

2006 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470047569

CHF 8,³⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

North American Meat Processors Turkey Notebook Guide

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2006 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470047590

CHF 8,³⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Supervision in the Hospitality Industry

von Jack E. Miller; John R. Walker

Loseblattwerk

2016 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781119251958

CHF 185,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals

von Karen E. Drummond; Lisa M. Brefere

Loseblattwerk

2016 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781119251941

CHF 177,¹⁰ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Professional Food Manager, 5e Loose-Leaf Print Companion with Wileyplus Learning Space..

von National Environmental Health Association (NEHA)

Loseblattwerk

2017 | Wiley

ISBN: 9781119438304

CHF 187,⁵⁰ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Professional Food Manager, 5e Loose-Leaf Print Companion with Wileyplus Learning Space..

von National Environmental Health Association (NEHA)

Loseblattwerk

2017 | Wiley

ISBN: 9781119438311

CHF 179,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage