Professional Food Manager, 5e Loose-Leaf Print Companion with Wileyplus Learning Space Lms Card and 3e Voucher Set
2017
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5th ed.
Wiley (Verlag)
978-1-119-43831-1 (ISBN)
Wiley (Verlag)
978-1-119-43831-1 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 27.4.2017 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 213 x 277 mm |
| Gewicht | 374 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 1-119-43831-4 / 1119438314 |
| ISBN-13 | 978-1-119-43831-1 / 9781119438311 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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