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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Food Protein Analysis
Quantitative Effects On Processing
von Richard Owusu-Apenten
Buch | Hardcover
2002 | Crc Press Inc
ISBN: 9780824706845
CHF 519,95 (inkl. MwSt)
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Food Additives
von A. Larry Branen; P. Michael Davidson; Seppo..
Buch | Hardcover
2001 | Crc Press Inc
ISBN: 9780824793432
CHF 639,95 (inkl. MwSt)
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Wine Microbiology
Science and Technology
von Claudio Delfini; Joseph V. Formica
Buch | Hardcover
2001 | Crc Press Inc
ISBN: 9780824705909
CHF 559,95 (inkl. MwSt)
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