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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Functional Foods
Biochemical and Processing Aspects, Volume 1
von Giuseppe Mazza
Buch | Softcover
2019 | CRC Press
ISBN: 9780367400415
CHF 109,95 (inkl. MwSt)
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Olive Oil
Minor Constituents and Health
von Dimitrios Boskou
Buch | Softcover
2019 | CRC Press
ISBN: 9780367387143
CHF 109,95 (inkl. MwSt)
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Food Antioxidants
Technological: Toxicological and Health Perspectives
von D.L. Madhavi; S.S. Deshpande; D.K. Salunkhe
Buch | Softcover
2019 | CRC Press
ISBN: 9780367401535
CHF 109,95 (inkl. MwSt)
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