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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Verpackung von Lebensmitteln
Lebensmitteltechnologische, verpackungstechnische und mikrobiologische Grundlagen
von Norbert S. Buchner
Buch | Softcover
2012 | Springer Berlin
ISBN: 9783642636585
CHF 179,95 (inkl. MwSt)
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Gender and Food
A Critical Look at the Food System
von Shelley L. Koch
Buch | Softcover
2019 | Rowman & Littlefield
ISBN: 9781442257733
CHF 52,35 (inkl. MwSt)
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HACCP
A Practical Approach
von Sara Mortimore; Carol Wallace
Buch | Softcover
2015 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781489986405
CHF 134,80 (inkl. MwSt)
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Pesticide Residue in Foods
Sources, Management, and Control
von Mohidus Samad Khan; Mohammad Shafiur Rahman
Buch | Softcover
2018 | Springer International Publishing
ISBN: 9783319849621
CHF 209,70 (inkl. MwSt)
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Food Bioactives
Extraction and Biotechnology Applications
von Munish Puri
Buch | Softcover
2018 | Springer International Publishing
ISBN: 9783319847078
CHF 164,75 (inkl. MwSt)
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Feeding Cities
Improving local food access, security, and resilience
von Christopher Bosso
Buch | Softcover
2019 | Routledge
ISBN: 9780367029807
CHF 79,95 (inkl. MwSt)
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