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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Food Quality Analysis
Applications of Analytical Methods Coupled With Artificial Intelligence
von Ashutosh Kumar Shukla
Buch | Softcover
2022 | Academic Press Inc
ISBN: 9780323959889
CHF 269,95 (inkl. MwSt)
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Spores
Tulips with Fever, Rusty Coffee, Rotten Apples, Sad Oranges, Crazy Basil. Plant Diseases that Changed the World as Well as My Life
von Maria Lodovica Gullino
Buch | Softcover
2022 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030699970
CHF 52,40 (inkl. MwSt)
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Extraction, Separation, Component Modification and Process Intensification
von Kai Knoerzer; Pablo Juliano; Geoffrey W Smithers
Buch | Softcover
2024 | Woodhead Publishing
ISBN: 9780323996303
CHF 361,00 (inkl. MwSt)
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Haltbarmachen von Lebensmitteln
Chemische, physikalische und mikrobiologische Grundlagen der Qualitätserhaltung
von R. Heiss; K. Eichner
Buch | Hardcover
2002 | Auflage: 4 | Springer Berlin
ISBN: 9783540431374
CHF 389,95 (inkl. MwSt)
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