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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Agriculture 4.0
Smart Farming with IoT and Artificial Intelligence
von Sheetanshu Gupta; Wajid Hasan; Shivom Singh;..
Buch | Hardcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9781032943367
CHF 269,95 (inkl. MwSt)
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Carotenoids
Trends and Advances
von Renan Campos Chisté; Eloisa Helena de Aguiar..
Buch | Hardcover
2024 | Springer International Publishing
ISBN: 9783031753213
CHF 269,60 (inkl. MwSt)
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Managing Wine Quality
Volume 2: Oenology and Wine Quality
von Andrew G. Reynolds
Buch | Hardcover
2021 | Woodhead Publishing Ltd
ISBN: 9780081020654
CHF 399,95 (inkl. MwSt)
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Food Microbiology
Fundamentals and Frontiers, Fifth Edition
von Michael Doyle; Francisco Diez-Gonzalez; Colin Hill
Buch | Hardcover
2019 | Auflage: 5 | American Society for Microbiology
ISBN: 9781555819965
CHF 277,50 (inkl. MwSt)
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Biofortification in Cereals
Progress and Prospects
von Rupesh Deshmukh; Altafhusain Nadaf; Waquar Akhter..
Buch | Hardcover
2023 | Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789811943072
CHF 299,55 (inkl. MwSt)
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Modified Rice Bran Arabinoxylan
Therapeutic Applications in Cancer and Other Diseases
von Sok cheon Pak; Soo Liang Ooi; Peter S. Micalos;..
Buch | Hardcover
2023 | Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789811957345
CHF 224,65 (inkl. MwSt)
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Delivering Functionality in Foods
From Structure Design to Product Engineering
von António Vicente; Cristina Silva; Chelo Gonzalez
Buch | Softcover
2022 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030835729
CHF 194,70 (inkl. MwSt)
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Food Analysis
Using Ion Chromatography
von Edward Muntean
Buch | Softcover
2022 | Auflage: 1 | De Gruyter
ISBN: 9783110644388
CHF 118,90 (inkl. MwSt)
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