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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Nanoemulsions
Formulation, Applications, and Characterization
von Seid Mahdi Jafari; D. Julian McClements
Buch | Softcover
2018 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128118382
CHF 252,00 (inkl. MwSt)
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Food Bioactives
Extraction and Biotechnology Applications
von Munish Puri
Buch | Hardcover
2017 | Springer International Publishing
ISBN: 9783319516370
CHF 224,65 (inkl. MwSt)
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Pot-Honey
A legacy of stingless bees
von Patricia Vit; Silvia R. M. Pedro; David Roubik
Buch | Softcover
2016 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781493941421
CHF 299,55 (inkl. MwSt)
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Tony Rinaudo
The Forestmaker
von Johannes Dieterich
Buch | Softcover
2018 | Auflage: 1 | Rüffer & Rub
ISBN: 9783906304366
CHF 26,90 (inkl. MwSt)
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Food Sovereignty
Convergence and Contradictions, Condition and Challenges
von Eric Holt-Gimenez; Alberto Alonso-Fradejas; Todd..
Buch | Softcover
2018 | Routledge
ISBN: 9780367110383
CHF 79,95 (inkl. MwSt)
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Detection Methods and Applications
von Helen Bridle
Buch | Softcover
2020 | Academic Press Inc.(London) Ltd
ISBN: 9780444643193
CHF 239,95 (inkl. MwSt)
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