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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Food Biotechnology
von Ulf Stahl; Ute E.B. Donalies; Elke Nevoigt
Buch | Hardcover
2008 | Springer Berlin
ISBN: 9783540705352
CHF 449,35 (inkl. MwSt)
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Verpackungstechnische Prozesse
Fachbuch; Lebensmittel-, Pharma- und Chemieindustrie
von Jens Peter Majschak; Uta Weiß; Günter Bleisch
Buch | Hardcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899472813
CHF 219,95 (inkl. MwSt)
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Nutrition and Skin
Lessons for Anti-Aging, Beauty and Healthy Skin
von Apostolos Pappas
Buch | Hardcover
2011 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781441979667
CHF 224,65 (inkl. MwSt)
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Food Packaging
Principles and Practice, Third Edition
von Gordon L. Robertson
Buch | Hardcover
2012 | Crc Press Inc
ISBN: 9781439862414
CHF 193,00 (inkl. MwSt)
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Herbal Medicine
Biomolecular and Clinical Aspects, Second Edition
von Iris F. F. Benzie; Sissi Wachtel-Galor
Buch | Hardcover
2011 | Crc Press Inc
ISBN: 9781439807132
CHF 329,95 (inkl. MwSt)
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Campylobacter I
Pathogene Mikroorganismen; Band 1: Pathogenitätsmechanismen, Erkrankungsformen, Diagnostik
von Günter Klein; Felix Reich
Buch | Softcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899476750
CHF 89,10 (inkl. MwSt)
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Food, People and Society
A European Perspective of Consumers' Food Choices
von Lynn J. Frewer; Einar Risvik; Hendrik Schifferstein
Buch | Softcover
2010 | Springer Berlin
ISBN: 9783642074776
CHF 307,95 (inkl. MwSt)
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Frying of Food
Oxidation, Nutrient and Non-Nutrient Antioxidants, Biologically Active Compounds and High Temperatures, Second Edition
von Dimitrios Boskou; Ibrahim Elmadfa
Buch | Hardcover
2010 | Crc Press Inc
ISBN: 9781439806821
CHF 349,00 (inkl. MwSt)
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Effective Risk Communication
A Message-Centered Approach
von Timothy L. Sellnow; Robert R. Ulmer; Matthew W...
Buch | Hardcover
2008 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9780387797267
CHF 149,75 (inkl. MwSt)
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