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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Improving Quality
von Stanley P. Cauvain
Buch | Softcover
2020 | Woodhead Publishing Ltd
ISBN: 9780081025192
CHF 469,95 (inkl. MwSt)
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Wine Science
Principles and Applications
von Ronald S. Jackson
Buch | Hardcover
2020 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128161180
CHF 239,15 (inkl. MwSt)
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Food Safety
Contaminants and Toxins
von Merly Fiscal Arjona
Buch | Hardcover
2018 | Delve Publishing
ISBN: 9781773614595
CHF 239,15 (inkl. MwSt)
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Vibrio
Pathogene Mikroorganismen; Grundlagen, Nachweis, Relevanz und Präventionsmaßnahmen
von Thomas Alter; Ralf Dieckmann; Stephan Hühn;..
Buch | Softcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899478938
CHF 89,10 (inkl. MwSt)
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