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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Functional Foods
von R. Chadwick; S. Henson; B. Moseley; G. Koenen; M...
Buch | Softcover
2010 | Springer Berlin
ISBN: 9783642057618
CHF 149,75 (inkl. MwSt)
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Food Biotechnology
von Ulf Stahl; Ute E.B. Donalies; Elke Nevoigt
Buch | Softcover
2010 | Springer Berlin
ISBN: 9783642089466
CHF 419,95 (inkl. MwSt)
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Cronobacter
Pathogene Mikroorganismen; Taxonomie, Eigenschaften und Präventionsmaßnahmen
von Roger Stephan; Angelika Lehner; Claudia..
Buch | Softcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783954680405
CHF 89,10 (inkl. MwSt)
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