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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery, 1989
von Harlan Walker
Buch | Softcover
2026 | Prospect Books
ISBN: 9780907325444
CHF 49,90 (inkl. MwSt)
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Beer
Tap into the Art and Science of Brewing
von Charles Bamforth
Buch | Hardcover
2009 | Oxford University Press Inc
ISBN: 9780195305425
CHF 54,95 (inkl. MwSt)
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Phycotoxins
Chemistry and Biochemistry
von Luis M. Botana; Amparo Alfonso
Buch | Hardcover
2015 | Wiley-Blackwell
ISBN: 9781118500361
CHF 289,95 (inkl. MwSt)
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Foodborne Parasites
von Ynés R. Ortega; Charles R. Sterling
Buch | Softcover
2019 | Auflage: 2 | Springer International Publishing
ISBN: 9783319884639
CHF 329,50 (inkl. MwSt)
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