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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Global Food Security and Wellness
von Gustavo V. Barbosa-Cánovas; Gláucia María Pastore;..
eBook Download (PDF)
2017 | Auflage: 1 | Springer-Verlag
ISBN: 9781493964963
149,79 €
(CHF 146,30) (inkl. MwSt)
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Ultrasound in Food Processing
Recent Advances
von Mar Villamiel; José V. García-Pérez; Antonia..
eBook Download (PDF)
2017 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118964170
174,99 €
(CHF 169,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Carbohydrates in Food
von Ann-Charlotte Eliasson
eBook Download (PDF)
2017 | CRC Press
ISBN: 9781482245516
230,24 €
(CHF 224,90) (inkl. MwSt)
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Bitterness
Perception, Chemistry and Food Processing
von Michel Aliani; Michael N. A. Eskin
eBook Download (PDF)
2017 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118590317
176,99 €
(CHF 169,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Ultrasound in Food Processing
Recent Advances
von Mar Villamiel; José V. García-Pérez; Antonia..
eBook Download (EPUB)
2017 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118964163
174,99 €
(CHF 169,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Food and Power in Twentieth-Century Germany
von Alice Weinreb
eBook Download (EPUB)
2017 | Oxford University Press
ISBN: 9780190605117
19,54 €
(CHF 18,95) (inkl. MwSt)
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von David Muggleton
eBook Download (EPUB)
2017 | Amberley Publishing
ISBN: 9781445657264
14,58 €
(CHF 14,20) (inkl. MwSt)
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