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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

von David Muggleton
eBook Download (EPUB)
2017 | Amberley Publishing
ISBN: 9781445657264
14,58 €
(CHF 14,20) (inkl. MwSt)
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Lebensmittelsicherheit
Praxis Lebensmittelrecht; Haftung - Rückruf - Rückverfolgbarkeit
von Peter Hahn; Klaus Pichhardt
Buch | Hardcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899475012
CHF 148,95 (inkl. MwSt)
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Lebensmittelbiotechnologie
Mikrobiologie - Enzyme - Bioprozesstechnik - biotechnologische Prozesse
von Benno Kunz
Buch | Hardcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783954682768
CHF 219,95 (inkl. MwSt)
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Listeria monocytogenes II
Pathogene Mikroorganismen; Band II: Überlebensfähigkeit, Präventionsstrategien und Lebensmittelsicherheit
von Michael Bülte
Buch | Softcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783954685189
CHF 89,10 (inkl. MwSt)
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Aromen-Lexikon
von Bettina Muermann; Uwe-Jens Salzer
Buch | Hardcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783954683215
CHF 148,95 (inkl. MwSt)
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Emulgiertechnik
Grundlagen, Verfahren und Anwendungen
von Karsten Köhler; Heike Karbstein
Buch | Hardcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899478693
CHF 249,95 (inkl. MwSt)
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von Masato Ikeda; Atsushi Yokota
eBook Download (EPUB)
2017 | Springer Japan
ISBN: 9784431565208
363,92 €
(CHF 349,95) (inkl. MwSt)
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