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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

How Plants Transformed a Barren Planet
von David Beerling
Buch | Hardcover
2019 | Oxford University Press
ISBN: 9780198798309
CHF 38,90 (inkl. MwSt)
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A Multinational History of the Global Corporation
von Amanda Ciafone
Buch | Softcover
2019 | University of California Press
ISBN: 9780520299023
CHF 43,60 (inkl. MwSt)
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The Taste of Bread
A translation of Le Goût du Pain, comment le préserver, comment le retrouver
von Raymond Calvel; Ronald L. Wirtz
Buch | Softcover
2013 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781475768114
CHF 209,70 (inkl. MwSt)
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Pharma-Nutrition
An Overview
von Gert Folkerts; Johan Garssen
Buch | Hardcover
2014 | Springer International Publishing
ISBN: 9783319061504
CHF 224,65 (inkl. MwSt)
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Olive Mill Waste
Recent Advances for Sustainable Management
von Charis M. Galanakis
Buch | Softcover
2016 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128053140
CHF 149,95 (inkl. MwSt)
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Juice Processing
Quality, Safety and Value-Added Opportunities
von Victor Falguera; Albert Ibarz
Buch | Softcover
2016 | CRC Press
ISBN: 9781138033740
CHF 144,85 (inkl. MwSt)
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