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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Basic and Applied Science
von Takehiko Yamamoto; Lekh Raj Juneja; Hajime Hatta;..
Buch | Hardcover
1996 | Crc Press Inc
ISBN: 9780849340055
CHF 349,15 (inkl. MwSt)
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Technology and Applications
von Peter Hull
Buch | Hardcover
2010 | Wiley-Blackwell
ISBN: 9781405175562
CHF 279,95 (inkl. MwSt)
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Nutraceutical Properties and Health Benefits
von Liangli L. Yu; Rong Tsao; Fereidoon Shahidi
Buch | Hardcover
2012 | Wiley-Blackwell
ISBN: 9780813818399
CHF 279,95 (inkl. MwSt)
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