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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Lebensmittelhygiene
Internationale Standards und Richtlinien
von Karin Boß; Sabine Nieslony
Buch | Softcover
2016 | Auflage: 3 | Behr's GmbH
ISBN: 9783954683796
CHF 89,10 (inkl. MwSt)
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How To Brew
Everything You Need to Know to Brew Great Beer Every Time
von John J. Palmer
Buch | Softcover
2017 | Brewers Publications
ISBN: 9781938469350
CHF 32,90 (inkl. MwSt)
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Analytik der Lebensmittel
Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden
von H. -D Belitz; J. Schormüller
Buch | Softcover
1965 | Springer Berlin
ISBN: 9783662314777
CHF 69,95 (inkl. MwSt)
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Living with Water
Targeting Quality in a Dynamic World
von Paul Pechan; Gert E. de Vries
Buch | Softcover
2015 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781489988805
CHF 149,75 (inkl. MwSt)
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Bioflavour ’87
Analysis, Biochemistry, Biotechnology. Proceedings of the International Conference Würzburg, Federal Republic of Germany, September 29–30, 1987
von Peter Schreier
Buch | Hardcover
1988 | Auflage: 1 | De Gruyter
ISBN: 9783110112047
CHF 279,90 (inkl. MwSt)
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Food Proteins
Processing Applications
von Shuryo Nakai; H. Wayne Modler
Buch | Hardcover
2000 | Wiley-VCH Publishers Inc.,U.S.
ISBN: 9780471297857
CHF 329,95 (inkl. MwSt)
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Table Olives
Production and processing
von A. Garrido Fernandez; M.R. Adams; M.J...
Buch | Hardcover
1997 | Chapman and Hall
ISBN: 9780412718106
CHF 299,55 (inkl. MwSt)
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