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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Gastrophysics
The New Science of Eating
von Charles Spence
Buch | Softcover
2018 | Penguin USA
ISBN: 9780735223479
CHF 26,40 (inkl. MwSt)
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The Safe Food Imperative
Accelerating Progress in Low- and Middle-Income Countries
von Steven Jaffee; Spencer Henson; Laurian Unnevehr;..
Buch | Softcover
2018 | World Bank Publications
ISBN: 9781464813450
CHF 59,35 (inkl. MwSt)
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Food Systems Governance
Challenges for justice, equality and human rights
von Amanda Kennedy; Jonathan Liljeblad
Buch | Softcover
2018 | Routledge
ISBN: 9781138618299
CHF 79,95 (inkl. MwSt)
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Agave
Characterization, Analysis and Uses
von Eilish Engman
Buch | Softcover
2018 | Nova Science Publishers Inc
ISBN: 9781536146981
CHF 169,95 (inkl. MwSt)
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Traditional Foods
General and Consumer Aspects
von Kristberg Kristbergsson; Jorge Oliveira
Buch | Hardcover
2016 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781489976468
CHF 149,75 (inkl. MwSt)
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Cooking Clean
Practical Food Safety for Every Kitchen
von Michelle Newcome; How2Conquer
Buch | Softcover
2023 | How2conquer
ISBN: 9781945783098
CHF 12,20 (inkl. MwSt)
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Compassionate Eating in a Time of Climate Change
von Tracey Harris; Terry Gibbs
Buch | Softcover
2023 | Polity Press
ISBN: 9781509554027
CHF 31,40 (inkl. MwSt)
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Use in Functional Foods, Dietary Supplements and Nutraceuticals
von Sreeraj Gopi; Augustine Amalraj; Kuppusamy..
Buch | Softcover
2027 | Academic Press Inc
ISBN: 9780443338113
CHF 322,00 (inkl. MwSt)
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Resource Management and Agricultural Production in Africa
von Terje Tvedt; Terje Oestigaard
Buch | Hardcover
2021 | I.B. Tauris
ISBN: 9781784534554
CHF 148,35 (inkl. MwSt)
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