Zum Hauptinhalt springen
Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Ending the War on Artisan Cheese
The Inside Story of Government Overreach and the Struggle to Save Traditional Raw Milk Cheesemakers
von Doctor Catherine Donnelly
Buch | Softcover
2019 | Chelsea Green Publishing Co
ISBN: 9781603587853
CHF 35,90 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb jetzt vorbestellen
  • Titel z.Zt. nicht lieferbar
Analytiker-Taschenbuch
Band 4
von Wilhelm Fresenius; Helmut Günzler; Walter Huber;..
Buch | Softcover
2011 | Springer Berlin
ISBN: 9783642693441
CHF 104,95 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb in den Warenkorb
  • Versand in 10-15 Tagen
Food Sharing
Chemical Evaluation of Durable Foods
von Alessandra Pellerito; Ralf Dounz-Weigt; Maria..
Buch | Softcover
2019 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030276638
CHF 74,85 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
Quinoa
Cultivation, Nutritional Properties and Effects on Health
von Pier Giorgio Peiretti; Francesco Gai
Buch | Hardcover
2019 | Nova Science Publishers Inc
ISBN: 9781536150612
CHF 349,95 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
The End of Animal Farming
How Scientists, Entrepreneurs, and Activists Are Building an Animal-Free Food System
von Jacy Reese
Buch | Softcover
2019 | Beacon Press
ISBN: 9780807039878
CHF 23,90 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
Discourse of Reciprocity
The Role of the Press in the US-Canada Alliance
von Kate Dunsmore
Buch | Hardcover
2019 | Fairleigh Dickinson University..
ISBN: 9781683932185
CHF 148,35 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen