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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Tap Into the Art and Science of Brewing
von Charles W. Bamforth
Buch | Hardcover
2024 | Oxford University Press Inc
ISBN: 9780199996742
CHF 36,65 (inkl. MwSt)
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Tomaten
Die wahre Identität unseres Frischgemüses. Eine Reportage
von Annemieke Hendriks
Buch | Softcover
2017 | Auflage: 1 | Bebra Verlag
ISBN: 9783898091398
CHF 26,90 (inkl. MwSt)
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Glutenfreie Rezepte aus aller Welt
Neue internationale Gerichte. Mit vegetarischer und nicht-vegetarischer Variante. Empfohlen von der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft
von Dr. Stephanie Freundner-Hagestedt; Inken Hagestedt
Buch | Softcover
2013 | Schlütersche
ISBN: 9783899936346
CHF 36,90 (inkl. MwSt)
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Was mich stark macht
Nehmen Sie Ihre Gesundheit selbst in die Hand, Prävention für Jedermann
von Klaus-Dieter Kolenda
Buch | Softcover
2010 | Schlütersche
ISBN: 9783899935868
CHF 21,90 (inkl. MwSt)
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  • sofort lieferbar
Food Processing
An Industrial Powerhouse in Transition
von John M. Connor; William A. Schiek
Buch | Hardcover
1997 | Wiley-Interscience
ISBN: 9780471155157
CHF 327,95 (inkl. MwSt)
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Flavours and Fragrances
Chemistry, Bioprocessing and Sustainability
von Ralf Günter Berger
Buch | Hardcover
2007 | Springer Berlin
ISBN: 9783540493389
CHF 369,95 (inkl. MwSt)
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Food Lipids
Chemistry, Nutrition, and Biotechnology, Fourth Edition
von Casimir C. Akoh
Buch | Hardcover
2017 | Crc Press Inc
ISBN: 9781498744850
CHF 429,95 (inkl. MwSt)
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Atlas der Umweltmigration
Ursachen, Auswirkungen der Klimaflucht und globale Lösungen für eine nachhaltige Zukunft
von Dina Ionesco; Daria Mokhnacheva; François Gemenne
Buch | Softcover
2017 | oekom verlag
ISBN: 9783865818379
CHF 30,80 (inkl. MwSt)
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Kent’s Technology of Cereals
An Introduction for Students of Food Science and Agriculture
von Kurt A. Rosentrater; Anthony D Evers
Buch | Hardcover
2017 | Woodhead Publishing Ltd
ISBN: 9780081005293
CHF 224,00 (inkl. MwSt)
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