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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

von Dhanasekaran Dharumadurai
Buch | Softcover
2024 | Humana
ISBN: 9781071634233
CHF 239,65 (inkl. MwSt)
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Phytochemistry and Biofunctionalities
von Ishrat Majid; Bababode Adesegun Kehinde; Basharat..
Buch | Softcover
2024 | Springer International Publishing
ISBN: 9783031409189
CHF 369,95 (inkl. MwSt)
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Processing Technologies for Allergenicity Reduction
von Roua Lajnaf
Buch | Hardcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9781032556963
CHF 296,75 (inkl. MwSt)
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Scientific Advances and Technological Developments
von Kheir Al-Kodmany; Andrew Keong Ng; Abel Tablada;..
Buch | Hardcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9781032437224
CHF 239,95 (inkl. MwSt)
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Integration of Quality and Safety for Global Market Trends
von Osman Ahmed Osman; Abdel Moneim Elhadi Sulieman
Buch | Softcover
2024 | Springer International Publishing
ISBN: 9783031414619
CHF 194,70 (inkl. MwSt)
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Methods and Protocols
von Beatriz Cabanillas
Buch | Softcover
2024 | Humana
ISBN: 9781071634554
CHF 239,65 (inkl. MwSt)
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von Patrycja Golinska; Mahendra Rai
eBook Download (EPUB)
2020 | CRC Press
ISBN: 9781000196481
67,25
(CHF 65,70) (inkl. MwSt)
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Therapeutic Microbes for Prevention and Treatment of Disease
von Robert A. Britton; Patrice D. Cani
eBook Download (EPUB)
2018 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781683673026
103,99
(CHF 99,95) (inkl. MwSt)
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Small farmers facing new challenges in the evolving food systems
von Gianluca Brunori; Stefano Grando
eBook Download (EPUB)
2020 | Emerald Publishing Limited
ISBN: 9781839821585
100,70
(CHF 98,35) (inkl. MwSt)
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Decision Making Under Uncertainty
von Charles Yoe
eBook Download (PDF)
2019 | CRC Press
ISBN: 9780429667619
267,38
(CHF 259,95) (inkl. MwSt)
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von Marni Wasserman; Amelia Jeanroy
eBook Download (EPUB)
2019 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781119594215
16,99
(CHF 16,60) (inkl. MwSt)
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