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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

International Policy and Regulatory Frameworks
von Rosemary Rayfuse; Nicole Weisfelt
Buch | Hardcover
2012 | Edward Elgar Publishing Ltd
ISBN: 9780857939371
CHF 236,90 (inkl. MwSt)
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The Connection Between Nutrition, Health, and Food Science
von Leah Coles
Buch | Hardcover
2013 | Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781926895949
CHF 209,45 (inkl. MwSt)
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Psychophysical Fundamentals; Sensory, Mechanical, and Chemical Procedures, and their interrelationships
von A. Kramer; A.S. Szczesniak
Buch | Softcover
2011 | Springer
ISBN: 9789401025645
CHF 74,85 (inkl. MwSt)
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Researching the Hazard in Hazardous Foods
von Barbara Almanza; Richard Ghiselli; Mahmood A. Khan
Buch | Hardcover
2014 | Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781926895703
CHF 259,95 (inkl. MwSt)
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Full-Spectrum Fermentation for the 21st Century
von Robert George
Buch | Hardcover
2015 | Schiffer Publishing Ltd
ISBN: 9780764348761
CHF 52,90 (inkl. MwSt)
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