Zum Hauptinhalt springen
Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Innovative Applications for Packaging and Food Preservation
von Jian Ju; Fangyuan Zhao
eBook Download (EPUB)
2025 | CRC Press
ISBN: 9781040396186
218,99 €
(CHF 209,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Sustainable Food Choice
An Interdisciplinary Approach to Consumer Food Behavior
von Valentina Carfora
eBook Download (EPUB)
2025 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780443331411
197,39 €
(CHF 189,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Applications and Mechanisms
von Md. Shahidul Islam
eBook Download (EPUB)
2025 | CRC Press
ISBN: 9781040419335
109,48 €
(CHF 106,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Postharvest Science, Production, Nutrition, and Processing Technology
von Shakeel Ahmad; Sezai Ercisli; Sajjad Hussain;..
eBook Download (EPUB)
2025 | Apple Academic Press
ISBN: 9781040380628
266,23 €
(CHF 259,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Techniques and Applications
von Tanmay Sarkar
eBook Download (PDF)
2025 | Humana
ISBN: 9781071647875
213,99 €
(CHF 208,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Applications and Mechanisms
von Md. Shahidul Islam
eBook Download (PDF)
2025 | CRC Press
ISBN: 9781040419304
110,05 €
(CHF 107,50) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Food Access in America
von Allison E. Karpyn; Yael M. Lehmann; Kimberly B...
eBook Download (PDF)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000548594
69,22 €
(CHF 67,60) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar