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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Lebensmittelsicherheit ISO 22000:2018
Normative und rechtliche Grundlagen, Zertifizierung. Mit zahlreichen Praxistipps
von Wolfgang Leger-Hillebrand
Buch | Softcover
2019 | Auflage: 1 | Austrian Standards plus GmbH
ISBN: 9783854023876
CHF 41,55 (inkl. MwSt)
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Atlas der Umweltmigration
Ursachen, Auswirkungen der Klimaflucht und globale Lösungen für eine nachhaltige Zukunft
von Dina Ionesco; Daria Mokhnacheva; François Gemenne
Buch | Softcover
2017 | oekom verlag
ISBN: 9783865818379
CHF 30,80 (inkl. MwSt)
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Lebensmittelchemie
von Werner Baltes
eBook Download (PDF)
2007 | Auflage: 6 | Springer-Verlag
ISBN: 9783540381839
12,99 €
(CHF 12,65) (inkl. MwSt)
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Fermentationsprozesse
Kinetik und Modelling
von C.G. Sinclair; J.D. Bu'Lock; B. Kristiansen
Buch | Softcover
1993 | Springer Berlin
ISBN: 9783540561705
CHF 76,95 (inkl. MwSt)
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Bioreaktionen
Prinzipien, Verfahren, Produkte
von Owen P. Ward
Buch | Softcover
1993 | Springer Berlin
ISBN: 9783540567233
CHF 76,95 (inkl. MwSt)
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Health Claims
EFSA-Bewertungen zu gesundheitsbezogenen Angaben
von Ebba Loeck
Buch | Softcover
2018 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899478846
CHF 74,15 (inkl. MwSt)
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Berichte zu Tierarzneimitteln 2008
Gesundheitl. Bewertung von pharmakologisch wirksamen Substanzen; Lebensmittelsicherheit von Rückständen von Tierarzneimitteln; Target Animal Safety..
von Peter Brandt
Buch | Softcover
2009 | Springer Basel
ISBN: 9783034602969
CHF 37,75 (inkl. MwSt)
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Getränkeverpackung und Umwelt
Auswirkungen der Verpackung von Getränken und flüssigen Molkereiprodukten auf die Umwelt Daten und Fakten zur Verpackungsdiskussion
von Egon Bojkow
Buch | Softcover
1989 | Springer Wien
ISBN: 9783211821343
CHF 109,95 (inkl. MwSt)
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Polysaccharide
Eigenschaften und Nutzung Eine Einführung
von W. Burchard
Buch | Softcover
1984 | Springer Berlin
ISBN: 9783540139317
CHF 109,95 (inkl. MwSt)
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