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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Cheese
Chemistry, Physics and Microbiology
von Paul D. Cotter; David W Everett; Rani..
eBook Download (EPUB)
2025 | Auflage: 5 | Elsevier Science
ISBN: 9780443159572
323,65 €
(CHF 309,95) (inkl. MwSt)
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Design, Maintenance, and Good Manufacturing Practices
von Michael M. Cramer
eBook Download (EPUB)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000571554
79,47 €
(CHF 77,60) (inkl. MwSt)
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Heat Sealing in Packaging
Materials and Process Considerations
von Zahra Kanani Aghkand; Abdellah Ajji; Ebrahim Jalali..
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2023 | Auflage: 1 | De Gruyter
ISBN: 9781501524592
104,95 €
(CHF 102,50) (inkl. MwSt)
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von M. Mehmet Ak; David W. Everett; Sundaram..
eBook Download (PDF)
2025 | CRC Press
ISBN: 9781040262382
231,24 €
(CHF 225,90) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
von M. Mehmet Ak; David W. Everett; Sundaram..
eBook Download (EPUB)
2025 | CRC Press
ISBN: 9781040262405
230,92 €
(CHF 225,60) (inkl. MwSt)
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Global Strategies and Practices for Successful Innovation
von Holger York Toschka
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2025 | CRC Press
ISBN: 9781040298534
115,60 €
(CHF 112,90) (inkl. MwSt)
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Culinary Nutrition
The Science and Practice of Healthy Cooking
von Jacqueline B. Marcus
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2025 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780443160035
101,67 €
(CHF 99,30) (inkl. MwSt)
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Brewing Microbiology
Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste
von Annie Hill
eBook Download (EPUB)
2025 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780323996075
254,59 €
(CHF 248,70) (inkl. MwSt)
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An Introduction, Second Edition
von Iain Ferris; Madeleine Smith
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2025 | CRC Press
ISBN: 9781040427200
63,30 €
(CHF 61,80) (inkl. MwSt)
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Engineered Nanoparticles in Agriculture
From Laboratory to Field
von Vasileios Fotopoulos; Gholamreza Gohari
eBook Download (PDF)
2023 | Auflage: 1 | De Gruyter
ISBN: 9781501523229
119,95 €
(CHF 117,15) (inkl. MwSt)
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Global Strategies and Practices for Successful Innovation
von Holger York Toschka
eBook Download (PDF)
2025 | CRC Press
ISBN: 9781040298503
115,42 €
(CHF 112,75) (inkl. MwSt)
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