Zum Hauptinhalt springen
Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Gemeinschaftsverpflegung - Buch mit E-Book
Kommentar zu DIN 10506 Unter Berücksichtigung der DIN 10508 und DIN 10526
von Thomas Reiche
Buch | Softcover
2019 | Auflage: 2 | Beuth
ISBN: 9783410263579
CHF 139,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Food Byproducts
Valorization Through Nutraceutical Production
von Sandra T Martín-del-Campo
Buch | Hardcover
2023 | Nova Science Publishers Inc
ISBN: 9798886976120
CHF 349,95 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Lebensmitteltechnologie
Die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen
von Jochen Hamatschek
Buch | Softcover
2021 | Auflage: 2 | UTB
ISBN: 9783825255053
CHF 54,60 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage