Ironworking Level 2 Trainee Guide, Paperback von NCCER Buch | Softcover 2002 | Pearson ISBN: 9780130183149 CHF 136,20 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Restaurant Management Customers, Operations and Employees von Robert Christie Mill Buch | Hardcover 2001 | Pearson ISBN: 9780130273642 CHF 107,65 (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Complete Building Equipment Maintenance von Sheldon J. Fuchs Buch | Hardcover 1981 | Prentice Hall ISBN: 9780131588080 CHF 105,45 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Principles of Food, Beverage and Labor Cost Controls von Paul R. Dittmer; Gerald G. Griffin; Warren Sackler Buch | Softcover 2004 | Auflage: 7 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471399780 CHF 33,85 (inkl. MwSt) Titel wird leider nicht erscheinen
Waiter/Waitress Manual von Brenton R. Aikin Buch | Softcover 1976 | McGraw-Hill Inc.,US ISBN: 9780070007420 CHF 15,65 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
45206-09 Specialty Finishes TG von NCCER Buch | Softcover 2008 | Pearson ISBN: 9780136048602 CHF 35,80 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Careers for Gourmets & Others Who Relish Food von Mary Donovan; Donovan Mary Buch | Softcover 2008 | McGraw-Hill ISBN: 9780071493192 CHF 20,80 (inkl. MwSt) Titel wird leider nicht erscheinen
Plumbing Level 4 AIG 2003 Revision, Perfect Bound von NCCER Buch | Softcover 2004 | Pearson ISBN: 9780131026193 CHF 139,10 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Baking von Wayne Gisslen; National Restaurant Association.. Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471679943 CHF 279,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Central Carolina Elect 1 TG RB von NCCER Buch | Softcover 2007 | Pearson ISBN: 9780136040156 CHF 167,65 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
PA OOR Carpentry TG RB von NCCER Buch | Softcover 2007 | Auflage: 4 | Pearson ISBN: 9780136043942 CHF 167,65 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
On Baking von LABENSKY Buch | Hardcover 2004 | Prentice Hall ISBN: 9780130490742 CHF 219,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Test Prep for ManageFirst Menu Marketing and Management von . . National Restaurant Association Buch | Softcover 2008 | Pearson ISBN: 9780135018989 CHF 34,25 (inkl. MwSt) Titel wird leider nicht erscheinen
02403-02 Private Water Supply Systems TG von NCCER Buch | Softcover 2006 | Pearson ISBN: 9780131029828 CHF 34,25 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
02107-04 Copper Pipe and Fittings AIG von NCCER Buch | Softcover 2006 | Pearson ISBN: 9780131600584 CHF 35,80 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
04205-02 Blueprints and Specifications TG von NCCER Buch | Softcover 2006 | Pearson ISBN: 9780131030091 CHF 35,80 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Garde Manger von The Culinary Institute of America (CIA); Karen Eich.. Buch | Hardcover 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470140086 CHF 249,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; NAMP North American.. Media-Kombination 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470075005 CHF 258,60 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Baking von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; National Restaurant.. Media-Kombination 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470098530 CHF 179,75 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
The Restaurant From Concept to Operation von John R. Walker Buch | Hardcover 2008 | Wiley-Blackwell ISBN: 9780470167724 CHF 186,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
