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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

The End of Animal Farming
How Scientists, Entrepreneurs, and Activists Are Building an Animal-Free Food System
von Jacy Reese
Buch | Softcover
2019 | Beacon Press
ISBN: 9780807039878
CHF 23,90 (inkl. MwSt)
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Quinoa
Cultivation, Nutritional Properties and Effects on Health
von Pier Giorgio Peiretti; Francesco Gai
Buch | Hardcover
2019 | Nova Science Publishers Inc
ISBN: 9781536150612
CHF 349,95 (inkl. MwSt)
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Sakepedia
A Non-Traditional Guide to Japan's Traditional Beverage
von Jeff Cioletti
Buch | Softcover
2019 | Turner Publishing Company
ISBN: 9781683367734
CHF 27,90 (inkl. MwSt)
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The Missing Ingredient
The Curious Role of Time in Food and Flavour
von Jenny Linford
Buch | Softcover
2019 | Penguin Books Ltd
ISBN: 9780141982816
CHF 19,15 (inkl. MwSt)
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One Size Fits None
A Farm Girl's Search for the Promise of Regenerative Agriculture
von Stephanie Anderson
Buch | Softcover
2019 | University of Nebraska Press
ISBN: 9781496205056
CHF 29,65 (inkl. MwSt)
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Handbook of Chickpeas
Nutritional Value, Health Benefits and Management
von Albert T. Lund
Buch | Hardcover
2019 | Nova Science Publishers Inc
ISBN: 9781536163742
CHF 349,95 (inkl. MwSt)
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