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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Bioactive Molecules in Food
von Jean-Michel Mérillon; Kishan Gopal Ramawat
Media-Kombination
2019 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783319780290
CHF 739,95 (inkl. MwSt)
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Mikroorganismen in Lebensmitteln
Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene
von Johann Hamdorf; Heribert Keweloh; Maria Revermann
Media-Kombination
2019 | Auflage: 7 | Pfanneberg
ISBN: 9783805707831
CHF 54,90 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Coffee
Complete Set
von Adriana Farah
Media-Kombination
2019 | Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781782621065
CHF 309,95 (inkl. MwSt)
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