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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Challenges, Contested Knowledge, and the Need for Change
von Douglas H. Constance; Allison M. Loconto
eBook Download (PDF)
2024 | Sage Publications
ISBN: 9781529680379
83,41 €
(CHF 79,95) (inkl. MwSt)
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Nutrition, Processing and Healthy Aging
von A. K. M. Humayun Kober
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040042175
200,99 €
(CHF 196,35) (inkl. MwSt)
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Environmental, Agricultural, Industrial and Biomedical Applications
von Sesan Abiodun Aransiola; Udeme Joshua Josiah Ijah;..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040003909
164,17 €
(CHF 159,95) (inkl. MwSt)
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The Chemistry of Tea
von Michelle Francl
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2024 | Auflage: 1 | Rsc
ISBN: 9781837670390
26,99 €
(CHF 26,35) (inkl. MwSt)
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Trends and Technologies
von Khalid Bashir; Kulsum Jan; Vaibhav Kumar Maurya;..
eBook Download (PDF)
2024 | CRC Press
ISBN: 9781040027486
212,37 €
(CHF 207,45) (inkl. MwSt)
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Biosensors for Foodborne Pathogen Detection
A Rapid Detection Approach
von Minhaz Uddin Ahmed; Katrina Campbell; Manoj Kumar..
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2024 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780323955874
140,02 €
(CHF 136,80) (inkl. MwSt)
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Structure, Properties, and Modifications for Food Applications
von Sneh Punia Bangar; Anil Kumar Siroha; K.V. Sunooj
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040131855
206,92 €
(CHF 199,95) (inkl. MwSt)
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Proteomics Applied to Foods
von Pasquale Ferranti
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2024 | Auflage: 1 | Humana Press
ISBN: 9781071640753
192,59 €
(CHF 188,15) (inkl. MwSt)
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Innovation and Sustainable Practice
von Jose Manuel Lorenzo; Birsen Yilmaz
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040183748
206,31 €
(CHF 199,95) (inkl. MwSt)
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Food Security, Sustainability and the Environment
von Anu Lahteenmaki-Uutela; Siva Barathi (Sharl)..
eBook Download (PDF)
2024 | Taylor & Francis
ISBN: 9781040272329
52,57 €
(CHF 51,35) (inkl. MwSt)
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Linseed
A Multipurpose-Multisector Crop of Industrial Significance
von Ashok Kumar; Sapna Langyan
eBook Download (EPUB)
2024 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780443154409
140,63 €
(CHF 137,40) (inkl. MwSt)
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