Encyclopedia of Food Safety Media-Kombination 2014 | Academic Press Inc ISBN: 9780123786128 CHF 1.529,95 (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications von Eric A Decker; Ryan J Elias; D. Julian McClements Media-Kombination 2010 | Woodhead Publishing Ltd ISBN: 9781782421474 CHF 598,00 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Food Hygiene Poster 2003 | Safety Media Ltd ISBN: 9781904729785 CHF 34,90 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
CIEH Level 2 Award in Food Safety in Catering Trainers' Notes von David Bryant Media-Kombination 2006 | Chadwick House Group Ltd. ISBN: 9781904306474 CHF 174,55 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
CIEH Level 2 Award in Food Safety for Manufacturing Trainers' Notes von Belinda Dr. Stuart-Moonlight Media-Kombination 2007 | Chadwick House Group Ltd. ISBN: 9781904306597 CHF 174,55 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Food Hygiene Poster 2003 | Safety Media Ltd ISBN: 9781904729686 CHF 34,90 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Principles of Food Science Teacher's Resource CD von Janet D Ward Media-Kombination 2002 | Goodheart-Wilcox Publisher ISBN: 9781566377959 CHF 269,95 (inkl. MwSt) Titel nicht im Sortiment
Aroma and Flavour Lexicon for Sensory Evaluation Terms, Definitions, References, and Examples von G. Civille; Brenda G Lyon Media-Kombination 1996 | American Society for Testing &.. ISBN: 9780803120723 CHF 199,95 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Food Additives Decoder von Stefan Mager Druckwerk 1994 | Dynamo House ISBN: 9780949266262 CHF 9,15 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
CIEH Level 2 Award in Food Safety for Retail Trainers' Notes von Belinda Dr. Stuart-Moonlight Media-Kombination 2007 | Chadwick House Group Ltd. ISBN: 9781904306573 CHF 174,55 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
CIEH Level 3 Award in HACCP for Food Manufacturing Trainers Notes von Alan Brereton Media-Kombination 2007 | Chadwick House Group Ltd. ISBN: 9781904306672 CHF 189,95 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar