CIEH Level 2 Award in Food Safety in Catering Trainers' Notes
Seiten
2006
|
2nd Revised edition
Chadwick House Group Ltd.
978-1-904306-47-4 (ISBN)
Chadwick House Group Ltd.
978-1-904306-47-4 (ISBN)
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| Illustrationen | Ned Jolliffe |
|---|---|
| Zusatzinfo | 18 black & white photographs, illustrations, diagrams |
| Sprache | englisch |
| Maße | 228 x 298 mm |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 1-904306-47-0 / 1904306470 |
| ISBN-13 | 978-1-904306-47-4 / 9781904306474 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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