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Essen / Trinken

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Die große Thai-Kochschule
authentische Rezepte, Grundlagen, Techniken, von Tom Kha Gai bis Pad Thai
von Angkana Neumayer; Alex Neumayer
Buch | Hardcover
2023 | Auflage: 1 | Christian
ISBN: 9783959617543
CHF 84,90 (inkl. MwSt)
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Larger than life
authentisch-kulinarische Inszenierungen der Natur
von Roland Birr
Buch | Hardcover
2023 | Auflage: 1 | Christian
ISBN: 9783959618496
CHF 87,95 (inkl. MwSt)
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NOURISHING TOMORROW
Clean Engineering and Nature-friendly Living
von David S-K Ting; Jacqueline A Stagner
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2023 | World Scientific Publishing..
ISBN: 9789811264382
94,99 €
(CHF 92,80) (inkl. MwSt)
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The Wines of Bordeaux
Vintages and Tasting Notes 1952-2003
von Clive Coates
Buch | Hardcover
2022 | University of California Press
ISBN: 9780520235731
CHF 78,45 (inkl. MwSt)
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An Introduction for Americans
von M. A. Amerine; V. L. Singleton
eBook Download (EPUB)
2023 | Auflage: 1 | University of California Press
ISBN: 9780520312654
54,99 €
(CHF 53,70) (inkl. MwSt)
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New Kindred Spirits
von F. Paul Pacult
eBook Download (EPUB)
2021 | BenBella Books, Inc.
ISBN: 9781953295286
56,40 €
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Das Noma-Handbuch Fermentation
Wie man Koji, Kombucha, Shoyu, Miso, Essig, Garum, milchsauer eingelegte und schwarze Früchte und Gemüse herstellt und damit kocht
von René Redzepi; David Zilber
Buch | Hardcover
2019 | Kunstmann, A
ISBN: 9783956142932
CHF 64,90 (inkl. MwSt)
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Vegan Vibes Vol. 1
von Chef Mal Eats
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2021 | Auflage: 1 | Priceless Publishing
ISBN: 9781087999050
82,99 €
(CHF 79,95) (inkl. MwSt)
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Agriculture and Industry in Brazil
Innovation and Competitiveness
von Jose Eustaquio Ribeiro Vieira Filho; Albert Fishlow
eBook Download (EPUB)
2020 | Columbia University Press
ISBN: 9780231549523
77,99 €
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von The Culinary Institute of America (CIA)
eBook Download (EPUB)
2024 | Wiley
ISBN: 9781119498803
76,31 €
(CHF 74,55) (inkl. MwSt)
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Abriss der Bierbrauerei
von Ludwig Narziß; Werner Back; Martina Gastl; Martin..
eBook Download (EPUB)
2017 | Auflage: 8 | Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA
ISBN: 9783527696734
64,99 €
(CHF 63,50) (inkl. MwSt)
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Die Gourmet-Bibel Frankreich
Absolut alles über die französische Küche
von François-Régis Gaudry
Buch | Hardcover
2020 | Auflage: 1 | Christian München
ISBN: 9783959614009
CHF 89,90 (inkl. MwSt)
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Meine Alpenküche
Rezepte, Geschichten und Produkte
von Sven Wassmer
Buch | Hardcover
2022 | at Verlag
ISBN: 9783039021512
CHF 49,90 (inkl. MwSt)
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