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Essen / Trinken

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Cocolat
von Alice Medrich
eBook Download (EPUB)
2015 | Dover Publications
ISBN: 9780486822631
52,55 €
(CHF 51,30) (inkl. MwSt)
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Catering
A Guide to Managing a Successful Business Operation
von Bruce Mattel; The Culinary Institute of America..
Buch | Hardcover
2015 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781118137970
CHF 78,90 (inkl. MwSt)
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Rohstoff
Unbekanntes Saisonales Gesammeltes
Buch | Hardcover
2015 | Auflage: 1 | DK Verlag Dorling Kindersley
ISBN: 9783985410286
CHF 94,90 (inkl. MwSt)
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The Food Lab
Better Home Cooking Through Science
von J. Kenji López-Alt
Buch | Hardcover
2015 | WW Norton & Co
ISBN: 9780393081084
CHF 79,90 (inkl. MwSt)
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Wine Production and Quality
von Keith Grainger; Hazel Tattersall
eBook Download (PDF)
2015 | Auflage: 2 | Wiley
ISBN: 9781118934586
77,99 €
(CHF 76,20) (inkl. MwSt)
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Wine Production and Quality
von Keith Grainger; Hazel Tattersall
eBook Download (EPUB)
2015 | Auflage: 2 | Wiley
ISBN: 9781118934579
77,99 €
(CHF 76,20) (inkl. MwSt)
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Baking and Pastry
Mastering the Art and Craft
von The Culinary Institute of America (CIA)
Buch | Hardcover
2015 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470928653
CHF 299,95 (inkl. MwSt)
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Jews and Their Foodways
von Anat Helman
eBook Download (PDF)
2015 | Oxford University Press
ISBN: 9780190265434
68,70 €
(CHF 67,10) (inkl. MwSt)
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Jews and Their Foodways
von Anat Helman
eBook Download (EPUB)
2015 | Oxford University Press
ISBN: 9780190493592
68,70 €
(CHF 67,10) (inkl. MwSt)
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Fachvokabular Sensorik
Praxisleitfaden zur Beschreibung von Lebensmitteln mit allen Sinnen
von DLG e.V.
Buch | Hardcover
2015 | Auflage: 1 | DLG-Verlag
ISBN: 9783769008357
CHF 83,85 (inkl. MwSt)
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Cuisine and the Making of National Identity in Israel
von Yael Raviv
eBook Download (EPUB)
2015 | Unp - Nebraska
ISBN: 9780803290211
68,22 €
(CHF 66,65) (inkl. MwSt)
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Chinese Food for Life Care
von Zhengming Du; Wen Guo
eBook Download (PDF)
2015 | Cambridge Scholars Publishing
ISBN: 9781443881388
75,76 €
(CHF 73,95) (inkl. MwSt)
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Quality Management
Essential Planning for Breweries
von Mary Pellettieri
eBook Download (EPUB)
2015 | Brewers Publications
ISBN: 9781938469206
86,09 €
(CHF 84,10) (inkl. MwSt)
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