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Essen / Trinken

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Bottled Poetry
Napa Winemaking from Prohibition to the Modern Era
von James T. Lapsley
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2023 | Auflage: 1 | University of California Press
ISBN: 9780520309999
54,99 €
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The Wok
Recipes and Techniques
von J. Kenji Lopez-Alt
Buch | Hardcover
2022 | WW Norton & Co
ISBN: 9780393541212
CHF 66,90 (inkl. MwSt)
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NOURISHING TOMORROW
Clean Engineering and Nature-friendly Living
von David S-K Ting; Jacqueline A Stagner
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2023 | World Scientific Publishing..
ISBN: 9789811264382
94,99 €
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The Wines of Bordeaux
Vintages and Tasting Notes 1952-2003
von Clive Coates
Buch | Hardcover
2022 | University of California Press
ISBN: 9780520235731
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An Introduction for Americans
von M. A. Amerine; V. L. Singleton
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2023 | Auflage: 1 | University of California Press
ISBN: 9780520312654
54,99 €
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von The Culinary Institute of America (CIA)
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2024 | Wiley
ISBN: 9781119498803
76,03 €
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New Kindred Spirits
von F. Paul Pacult
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2021 | BenBella Books, Inc.
ISBN: 9781953295286
56,40 €
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Vegan Vibes Vol. 1
von Chef Mal Eats
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2021 | Auflage: 1 | Priceless Publishing
ISBN: 9781087999050
82,99 €
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Agriculture and Industry in Brazil
Innovation and Competitiveness
von Jose Eustaquio Ribeiro Vieira Filho; Albert Fishlow
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2020 | Columbia University Press
ISBN: 9780231549523
77,99 €
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von Jancis Robinson OBE MW; Julia Harding MW; Tara Q...
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2023 | OUP Oxford
ISBN: 9780192644800
52,18 €
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Luxury Wine Marketing
The Art and Science of Luxury Wine Branding
von Peter Yeung; Liz Thach
Buch | Hardcover
2024 | ACADEMIE DU VIN LIBRARY LIMITED
ISBN: 9781913141578
CHF 87,25 (inkl. MwSt)
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Farm to Table
Art, Food, and Identity in the Age of Impressionism
von Andrew Eschelbacher; Lloyd DeWitt
Buch | Hardcover
2024 | Yale University Press
ISBN: 9780300273816
CHF 73,30 (inkl. MwSt)
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Elysian Kitchens
Recipes Inspired by the Traditions and Tastes of the World's Sacred Spaces
von Jody Eddy
Buch | Hardcover
2024 | WW Norton & Co
ISBN: 9780393651737
CHF 73,30 (inkl. MwSt)
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Tradition and Invention
von Ludger Mees
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2022 | Taylor and Francis
ISBN: 9781000625172
50,01 €
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