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Ergebnisse zu
Handwerk

The Pastry Chef's Companion
A Comprehensive Resource Guide for the Baking and Pastry Professional
von Glenn Rinsky; Laura Halpin Rinsky
Buch | Softcover
2008 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470009550
CHF 38,90 (inkl. MwSt)
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Hey, Waitress!
The USA from the Other Side of the Tray
von Alison Owings
Buch | Softcover
2004 | University of California Press
ISBN: 9780520242241
CHF 39,90 (inkl. MwSt)
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Making Dough
The 12 Secret Ingredients of Krispy Kreme's Sweet Success
von Kirk Kazanjian; Amy Joyner
Buch | Hardcover
2003 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471432098
CHF 42,20 (inkl. MwSt)
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Food Production, Planning, and Management
von John B. Knight; Lendal H. Kotschevar
Buch | Hardcover
2000 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471333470
CHF 248,55 (inkl. MwSt)
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International Cuisine
von Jeremy MacVeigh
Buch | Hardcover
2008 | Delmar Cengage Learning
ISBN: 9781418049652
CHF 126,00 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
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ManageFirst
Customer Service with Online Exam Voucher
von National Restaurant Association
Buch | Softcover
2012 | Pearson
ISBN: 9780132724548
CHF 104,70 (inkl. MwSt)
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Plumbing
von Steve Muscroft
Buch | Hardcover
2017 | Routledge
ISBN: 9781138458376
CHF 339,95 (inkl. MwSt)
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