Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2009 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470586822 CHF 579,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2010 | Wiley ISBN: 9781118011928 CHF 71,90 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780132111980 CHF 259,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
ManageFirst Hospitality Accounting with Answer Sheet von National Restaurant Association Buch | Softcover 2012 | Pearson ISBN: 9780132175241 CHF 104,70 (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Professional Cooking for Canadian Chefs 5th Edition with National Restaurant Association.. von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2002 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470832134 CHF 179,95 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Professional Cooking for Canadian Chefs, Textbook and Study Guide von Wayne Gisslen; Mary Ellen Griffin; Le Cordon Bleu Buch | Hardcover 2002 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470832110 CHF 199,95 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Dewalt Carpentry and Framing Complete Handbook von Gary Brackett Buch | Softcover 2011 | Cengage Learning, Inc ISBN: 9781111136130 CHF 22,65 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780131392113 CHF 219,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780132540674 CHF 269,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Boil46101-11 Fundamentals of Crew Leadership Trainee Guide von NCCER Buch | Softcover 2012 | Auflage: 2 | Pearson ISBN: 9780132922456 CHF 73,25 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
ServSafe CourseBook with Answer Sheet von . . National Restaurant Association Buch | Softcover 2012 | Pearson ISBN: 9780133075830 CHF 139,95 (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Mobile Crane Operations Level 1 Spanish TG von NCCER Buch | Softcover 2013 | Auflage: 2 | Pearson ISBN: 9780133081428 CHF 31,25 (inkl. MwSt) Titel wird leider nicht erscheinen
Mobile Crane Operations Level 2 Spanish TG von NCCER Buch | Softcover 2013 | Auflage: 2 | Pearson ISBN: 9780133081442 CHF 31,25 (inkl. MwSt) Titel wird leider nicht erscheinen
Food Service Organizations A Managerial and Systems Approach: International Edition von Mary B. Gregoire Buch | Softcover 2012 | Pearson ISBN: 9780132965118 CHF 169,95 (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
02109-12 Carbon Steel Pipe and Fittings TG von NCCER Buch | Softcover 2013 | Pearson ISBN: 9780132923293 CHF 35,80 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
02108-12 Cast-Iron Pipe and Fittings TG von NCCER Buch | Softcover 2013 | Pearson ISBN: 9780132923286 CHF 35,80 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
02102-12 Plumbing Safety TG von NCCER Buch | Softcover 2013 | Pearson ISBN: 9780132923217 CHF 35,80 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
04403-09 Introduction to Welding, Brazing, and Cutting TG von NCCER Buch | Softcover 2009 | Pearson ISBN: 9780132142298 CHF 37,30 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
29208-09 GTAW Plate TG von NCCER Buch | Softcover 2009 | Auflage: 4 | Pearson ISBN: 9780132141161 CHF 37,30 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
29206-09 GMAW and FCAW - Plate TG von NCCER Buch | Softcover 2009 | Auflage: 4 | Pearson ISBN: 9780132141130 CHF 37,30 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
