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Lebensmitteltechnologie

Design, Maintenance, and Good Manufacturing Practices
von Michael M. Cramer
eBook Download (PDF)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000571547
79,06 €
(CHF 77,20) (inkl. MwSt)
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Cheese
Chemistry, Physics and Microbiology
von Paul D. Cotter; David W Everett; Rani..
eBook Download (EPUB)
2025 | Auflage: 5 | Elsevier Science
ISBN: 9780443159572
323,65 €
(CHF 309,95) (inkl. MwSt)
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Brewing Microbiology
Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste
von Annie Hill
eBook Download (EPUB)
2025 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780323996075
254,59 €
(CHF 248,70) (inkl. MwSt)
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An Introduction, Second Edition
von Iain Ferris; Madeleine Smith
eBook Download (PDF)
2025 | CRC Press
ISBN: 9781040427200
63,30 €
(CHF 61,80) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Design, Maintenance, and Good Manufacturing Practices
von Michael M. Cramer
eBook Download (EPUB)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000571554
79,47 €
(CHF 77,60) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar