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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Bamboo Shoot
Superfood for Nutrition, Health and Medicine
von Nirmala Chongtham; Madho Bisht
Buch | Softcover
2020 | CRC Press
ISBN: 9780367467418
CHF 108,20 (inkl. MwSt)
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Pomegranates
Ancient Roots to Modern Medicine
von David Heber; Risa N. Schulman; Navindra P. Seeram
Buch | Softcover
2020 | CRC Press
ISBN: 9780367446314
CHF 108,20 (inkl. MwSt)
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Steviol Glycosides
Production, Properties, and Applications
von Charis M. Galanakis
Buch | Softcover
2020 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128200605
CHF 362,00 (inkl. MwSt)
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Food Safety
Past, Present, and Predictions
von Darin Detwiler
Buch | Softcover
2020 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128182192
CHF 239,15 (inkl. MwSt)
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Caffeine
von Gene A. Spiller
Buch | Softcover
2020 | CRC Press
ISBN: 9780367455835
CHF 108,20 (inkl. MwSt)
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